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云浮:郁南县市场监管局守住食品安全底线全力为返学保

发布日期:2020-05-20 05:14   来源:未知   阅读:

随着全县学生逐渐返校复学,云浮市郁南县市场监管局紧紧守住学校食堂及校园周边食品安全的底线,全力确保学校师生身体健康。

早部署早落实。在4月初,该局联合县教育局率先制定印发《郁南县关于进一步加强学校校园及周边食品安全管理工作的通知》,要求全县学校要严格落实食品安全主体责任,彻底消除疫情防控期间学校食堂及校园周边食品安全隐患,确保疫情期间学校食品安全管理制度健全并高效运转、学校食品安全不出问题;分片分批举办全县中小学校食品安全培训班,提高学校食堂的分管领导和食堂管理员的食品安全及疫情防控知识,提高学校食堂管理员的食品安全管理水平;开展学校及校园周边200米以内经营户(小餐饮、日杂店、书店、文具店和药店)人员摸排行动,并免费为首批返学的学校及校园周边的177家经营户共330人进行核酸检测;积极运用大数据监管的方式,落实专人每日通过“食安郁南”平台对全县60间学校食堂进行实时全过程全方位监管,牢牢守住学校食品安全的底线。

全覆盖全排查。该局联合开展2020年学校食堂专项检查,实地检查全县中小学校食堂疫情防控措施及食品安全管理制度落实,督促学校食堂要及时清理过期和变质的食品及原料,全方位开展食堂环境卫生消毒等;开展学校周边食品安全监督检查,对校园周边的食品销售单位进行地毯式检查,严查学校周边三无食品、假冒伪劣食品等违法违规行为。截至目前,共出动执法人员590人次,检查校园周边餐饮145家次、食品销售门店150家次,派发宣传单张600多份;开展学生返校期间“查餐厅”统一行动,以现场直播的方式实时向社会展示学校食堂及学校周边餐饮经营单位的后厨真实情况,接受群众的监督,共同营造良好的食品安全社会共治氛围。

重防护重安全。该局组织开展学校计量器具专项的监督检查,为全县学校送出651支红外体温计到市质计所进行免费检定。经检定,共有542支红外体温计检定合格,合格率为83.4%,确保计量器材准确可靠;在全县开展口罩等防护用品的价格监督检查,共检查价格相关单位1586家次,立案处理6宗,有力规范了全县防护用品的价格秩序;组织开展全县学校的防护物资的监督检查,确保学生以及老师使用的口罩等防护用品质量安全;全面加强食品质量监督抽检工作,加大对全县米、面、油、肉、蛋、禽、奶、蔬菜等33类食品的监督抽检力度。截止到目前,共抽检食品277批次,不合格5批次。

编辑:黄天奇

图文:叶锦生 陈 炼

审核:郑剑锋、余灶银